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鎮(zhèn)江華誠(chéng)后勤服務(wù)有限公司是江蘇科技大學(xué)后勤集團(tuán)培育的餐飲服務(wù)企業(yè),公司是隨著高校后勤社會(huì)化改革的過(guò)程成長(zhǎng)發(fā)展起來(lái)的,從大學(xué)后勤飲服中心到2004年9月經(jīng)工商行政管理局登記注冊(cè)成獨(dú)立的法人企業(yè),成功地實(shí)現(xiàn)了由后勤保障服務(wù)到社會(huì)化管理服務(wù)的體制轉(zhuǎn)變,公司的經(jīng)營(yíng)范圍也不斷擴(kuò)大,項(xiàng)目也在逐漸增加,主要服務(wù)內(nèi)容有食堂托管、管理服務(wù)輸出、快餐配送、副食品經(jīng)營(yíng)、節(jié)日禮品營(yíng)銷(xiāo)、物業(yè)管理等。
公司在經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐中,已積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn),建立和形成了“管理科學(xué)、不斷超越,謀求共同發(fā)展;互惠互利、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、力爭(zhēng)雙方滿(mǎn)意”的全新企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針。
鎮(zhèn)江華誠(chéng)后勤服務(wù)有限公司遵循“顧客至上、服務(wù)第一”的宗旨,通過(guò)探索后勤社會(huì)化改革道路和貫徹GB/T19001-2015 idt ISO9001:2015《質(zhì)量管理體系要求》標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)和持續(xù)改進(jìn)的理念,始終按照質(zhì)量管理體系的各項(xiàng)要求抓好實(shí)際工作中的各個(gè)環(huán)節(jié),加強(qiáng)程序控制和規(guī)范操作,保持質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn),使各項(xiàng)工作取得較好的發(fā)展,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和水平。我公司嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《新餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《學(xué)院食堂與職工集體用餐衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和相關(guān)法律法規(guī)的管理規(guī)定,以與服務(wù)單位簽訂的《食堂委托管理協(xié)議》為依據(jù),在食堂的日常管理中導(dǎo)入ISO9001:2015質(zhì)量管理體系、ISO22000:2018食品安全管理體系、ISO45001-2018職業(yè)健康安全管理體系、ISO14001:2015環(huán)境管理體系、HACCP關(guān)鍵控制點(diǎn)與危害分析體系標(biāo)準(zhǔn),本著科學(xué)管理、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,以食品安全為前提,緊密結(jié)合各單位食堂職工就餐的特點(diǎn),積極倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)膳食的餐飲理念,竭誠(chéng)為就餐者提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
公司日常管理以ISO9001:2015、ISO22000:2018、ISO45001-2018、ISO14001:2015、HACCP五標(biāo)管理體系、“7S”精益管理、安全風(fēng)險(xiǎn)管理為抓手,遵循“顧客至上、服務(wù)第一”的宗旨,充分利用高校的管理優(yōu)勢(shì)和人才優(yōu)勢(shì),以?xún)?yōu)良的服務(wù)質(zhì)量,高尚的職業(yè)道德服務(wù)于社會(huì)各界,逐步形成了自身的管理特色,打造出一流的餐飲品牌——江科大華誠(chéng)餐飲。